Á LA CARTE
- Ravioli af glaskål m. muslinger, rygeost og dild, DKK 50
- ”Kartoffelmad” m. urtecreme, bacon og ristet løg, DKK 50
- Sprød and m. trøffel og trøffelcreme, DKK 60
- Tatar på jomfruhummer m. tomater, agurk og yoghurt, DKK 110
- Vesterhavsfisk m. nye gulerødder, syltet asparges og sauce nage, DKK 120
- Skindstegt kylling m. ærter a la francaise, artiskok og aromatic, DKK 130
- Grillet piment m. pimentcreme, panchetta, forårsløg og croutons, DKK 95
- Zucchini farseret m. morkler og revet vesterhavsost, DKK 100
- Stegt foie gras m. crouton, æble, kompot og ramsløg, DKK 130
- Kalveculotte m. majs, broccoliskud, purløg og fyldt pebersauce, DKK 130
- Grillspyd m. kalvebrisler, shitakisvampe, nye løg og hvidløg, DKK 110
- Udvalg af ost m. knækbrød, kompot og knas, DKK 90
- Nye danske jordbær m. balsamico, hvidchokolade og knas, DKK 75
- Sarah Bernard m. orangechokolade og lakrids, DKK 55
VI SÆTTER MENUEN
