Á LA CARTE
- Sprødstegte andevinger m. appelsin og orientalsk marinade, 65 kr.
- Minipizza m. artiskok, ansjos, basilikum og mozzarella, 65 kr.
- Forårsrulle m. confiteret fjerkræ, sennep og estragon, 60 kr.
- ”Sol over Gudhjem” ørred m. rugbrød, radise og æggeblomme, 110 kr.
- Meunier stegt vesterhavsfisk m. nye kartofler og løvstikkesauce, 115 kr.
- Glaseret gris m. løg bouillon og nye løg, 110 kr.
- Ærter a la Francaise m. nye ærter, hjertesalat og bacon, 80 kr.
- Grillet okse flap m. bøgehatte, majs og ragout sauce, 130 kr.
- Ravioli m. spinat, svampe, brunet smør og salvie, 90 kr.
- Stegt foie gras på crouton m. kompot, pærer og purløg, 130 kr.
- Udvalg af ost m. sylt og knas, 110 kr.
- Hyldeblomst sorbet m. havtorn mousse, short bread og mynte, 90 kr.
- Jordbærtærte m. hvid chokolade og pistacie, 75 kr.
VI SÆTTER MENUEN
