Á LA CARTE
- Pizza m. artiskokker, anjoser, mozzarella og basilikum, KR 55
- Hasselback kartoffel m. pisket creme fraiche, rødløg og silderogn, KR 50
- Shish kebab m. BBQ og aromatiske urter, KR 50
- Flamberet laks m. råkost på radiser, agurk og purløgscreme, KR 110
- Vesterhavsfisk m. beurre blanc sauce og nye gulerødder , KR 115
- Perlehøne farseret m. nye sommerløg, ”müsli” og cremet sauce, KR 120
- Grillet babymajs m. pluk af andevinger, BBQ og vesterhavsost, KR 100
- Toast m. ragout på fjerkræsindmad, persille og hvidløg, KR 95
- Stegt foie gras m crouton, citronconfit, hybenkompot og æble, KR 130
- Grillet kalv m. babaganush, glaseret beder og trøffel, KR125
- Ærter a la francaise m. grillet salat, nye ærter, bacon og perleløg, KR 95
- Udvalg af ost m sylt og knas, KR 95
- Danske jordbær m. estragon, twill og hyldeblomst is, KR 75
- ”Koldskål” m. vaniljemousse, shortbread og kærnemælk skum, KR 65
VI SÆTTER MENUEN
