Á LA CARTE

  • Sprød dumplings m. gris, glasnudler og peanuts, 60kr
  • Sticks m reje og asiatisk BBQ, 60kr
  • Forårsrulle m and, kimche og peanuts, 60kr
  • Kartoffel/porrer creme m. löjrom, bacon og chips, 90kr
  • Pocheret letrøget torsk m jordskokke og jordskokkeskum, 115kr
  • Perlehøne farseret m. “voksen müsli”, syltet blomkål og æble sauce, 120kr
  • Grydestegt selleri m. brunet smør, hasselnødder og røget marv, 85kr
  • Stegt foie gras m hyben, pærer og estragon, 120kr
  • Onglet de beuf m bagte løg og karameliseret løgpure, 120kr
  • “Kåldolme” m confiteret andelår, 105kr
  • Sort hummer m morkler, syltet løg og aromatisk sauce, 185kr
  • Udvalg af ost m sylt og knas, 90kr
  • Vaffel m vanilje creme, 75kr
  • Hvid chokolade iscreme m mørk chokolade mousse og passion, 85kr

VI SÆTTER MENUEN

SERVERINGER

Køkkenet sætter menuen

Social dining

Vælges af hele bordet
Pr. person kr. 395,-

GLAS DRIKKEVARER MENU

Tjeneren sætter menuen
Pr. person kr. 375,-